MANIP 방문기 2013.1.31

 꿈많은 낭이~| 심플하면서 재밌는 실험실 컨셉의 카페, 홍대 '마니프'
 http://blog.chosun.com/kikikig/6822327

 

날씨가 많이 따뜻해졌습니다. 이제 영상기온은 꽤 포근한 날씨죠!!!
그래도 아직 햇살이 없어 분위기는 좀 스산합니다.
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짠~ 오늘은 실험실 컨셉의 카페를 소개할까 합니다. 바로 '마니프'라는 카페인데요. 우연히 검색을 하니
소셜커머스에서 쿠폰을 저렴하게 판매하고 있네요. T-T
저는 그것도 모르고 그냥 온전히 지불을해서 조금 배가 아프긴 합니다.
역시 정보가 돈인 셈입니다. 뭐래니~

저희가 주문한 커피가 나왔습니다. 손님들이 좀 많아져서 20분 가량이 걸렸답니다. 흐흐~

클래식 카프치노, 아트 카프치노 그리고 카페라떼입니다. 모두 오천냥~
저는 클래식 카프치노는 주문했는데요. 풍성한 거품과 계피를 무척 좋아합니다. 하지만 계피에서 좀 달달한
맛이 느껴지는 것은 기분 탓이겠죠? 그리고 클래식 카프치노는 메뉴판에서 그림을 선택하면
원하는 그림으로 장식을 해줍니다. 간단한 꽃이나 하트는 많이 봤지만 리본 머리띠를 한 곰순이는 첨이라
무척 기대되었죠. 그리고 티수픈으로 떠먹을때 어찌나 맘이 아프던지,
왠지 못할 짓을 하는 느낌이였습니다.
그리고 예쁜 꽃한송이가 그려진 카페라떼~ 모두모두 멋진 커피향와 더블어 눈도 즐거웠답니다.
주인장의 솜씨도 너무 멋졌구요.

그루터기 위에 예쁜 명함, 카페와 함께 커피의 애정이 듬뿍 담긴 디렉터의 명함까지
자신감이 똘똘 뭉쳐진 마인드가 느껴집니다.

정확한 그림의 정체는 알 수 없지만 커피 글라인더와 축출기가 아닐까 합니다.
꽤 수학적이고, 꽤 과학적인 느낌이 물씬 풍깁니다. 멋지죠. ^^

예쁜 소품들, 무엇에 쓰는 물건이지는 모르겠지만 전구모양의 꽃병쯤?
탐이 납니다.

카페 내부 모습입니다.
심플하죠? 대학가라 여기저기 커플들의 얄딱꾸리한 애정행각을...,
아~ 부러우면 지는거죠?

참, 맨위에 있는 메뉴는 진한 초코 브라우니에 동글동글 예쁜 아이스크림~ 아 비싸서 그렇지
맛있습니다.